お知らせNEWS

18:00～20:00（受付17:30）　16,500円

ワイナリー名は、モダンジャズのサックス奏者ジョン・コルトレーン氏が1960年にリリースしたアルバム「ジャイアント・ステップス」に由来。

冷涼な気候で素晴らしいピノ ノワール・シャルドネを手掛け「高騰するブルゴーニュの強力なライバル」と絶賛する注目の造り手です。

豪州で10年修行したメインシェフ松本 弘誠 特製コースの絶妙なペアリングをお楽しみいただきます。